با توجه به فواید مصرف ماهی و به طور خاص ماهی تن، گنجاندن آن در رژیم غذایی امری ضروری و مهم است. صید ماهی تن حداقل دو هزار سال در دریای مدیترانه قدمت دارد. فنیقی‌ها با ابداع تورهای دستی و ابتدایی ماهیگیری، برای نخستین‌بار شیلات را احداث کردند. در گذشته ماهی تن را برای درمان زخم توصیه می‌کردند.
برای درست کردن این غذای خوشمزه با برنج برای شام یا ناهار، ابتدا پیازها را نگینی خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا سبک شوند.
ما برای جلب نظر شما بینندگان، فقط یک راهکار داریم، ارائه محتوای مفید و کاربردی! با میهن‌پدیا همراه باشید!
اگر جزو افرادی باشید که از خوردن کله پاچه لذت می‌برید، احتمالا «کله پاچه پلو» را نیز امتحان کرده‌اید یا حداقل نام این غذای برنجی خوشمزه را بارها شنیده‌اید. ترکیب کله پاچه با برنج فوق‌العاده لذیذ و دوست داشتنی است و برای کسانی که به طعم کله پاچه علاقه دارند، یک انتخاب ایده‌آل محسوب می‌شود.
شیرازی‌ها این غذا را به عنوان یک غذای برنجی حتی برای مهمانی‌ها هم درست می‌کنند.
شما می توانید در دوره های آموزش آشپزی نیز شرکت نمایید. با آرزوی آشپزی عالی برایتان
دسته‌ها آشپزی افغانی آشپزی مدرن آشپزی مینیاتوری آلبوم تصاویر آموزش آشپزی ایتالیایی آموزش آشپزی فرانسوی اطلاع رسانی آشپزی اطلاعات علمی آشپزی ایرانیان کانادا دسته بندی نشده رستوران گردی طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع اسنک و تست طرز تهیه انواع بستنی طرز تهیه انواع ترشی و شور طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورشت طرز تهیه انواع دسر و ژله طرز تهیه انواع دلمه و کوفته طرز تهیه انواع دیزی طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع ساندویچ طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع صبحانه طرز تهیه انواع غذاهای ترکی طرز تهیه انواع غذاهای دریایی طرز تهیه انواع غذاهای رژیمی طرز تهیه انواع غذاهای فوری طرز تهیه انواع غذاهای محلی طرز تهیه انواع غذاهای ملل طرز تهیه انواع غذاهای کودک و نوزاد طرز تهیه انواع غذای بیماران طرز تهیه انواع فینگرفود طرز تهیه انواع ماکارونی و پاستا طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع نوشیدنی طرز تهیه انواع نوشیدنی سرد طرز تهیه انواع نوشیدنی گرم طرز تهیه انواع پلو و چلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع پیش غذا و مزه طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوکو و کتلت طرز تهیه انواع کوکی و بیسکویت طرز تهیه انواع کیک غذاهای کم کربوهیدرات لوازم آشپزخانه مقالات علمی آشپزی و غذایی منابع انسانی و تحقیق و توسعه میزآرایی نکات و دانستنی های آشپزی نکات ویدئویی هنر خانه داری کسب و کار
سیب زمینی های نگینی خرد شده را نیز به مواد اضافه کنید و تفت دهید. برنج (از قبل برنج ناهار چی بزارم را خیس کنید و بعد آبش را خالی کنید) را به مواد اضافه کنید و روی آن آب بریزید ( به اندازه کته کردن برنج آب بریزید) وقتی آب برنج تمام شد، دمکنی بگذارید.
باقالی پلو با مرغ: باقالی پلو نیز از آن دسته غذاهای خوشمزه و پر طرفدار است که می تواند برای وعده ناهار نیز انتخاب مناسبی باشد. برای تهیه این غذا، بهتر است قبل از شروع هر کاری، برنج را خیس کنید. تکه های مرغ را سرخ کنید. پیاز و سیر را با آن سرخ کنید. نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران و آب اضافه کنید تا مرغ بپزد.
شما می توانید وعده شام خود را از بین سالاد ها – سوپ ها – کوکو ها – غذاهای فوری و بسیاری دیگر انتخاب کنید.
شامی کباب یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که مانند کباب تابه ای از کباب های خانگی محسوب می شود.
«کلم پلو شیرازی» را حتما شما هم به عنوان یکی از غذاهای ایرانی خوشمزه با برنج می‌شناسید. این غذا در شهرهای مختلف به شیوه متفاوتی پخته می‌شود مثلا کلم پلو تهرانی یک تفاوت اساسی با کلم پلو شیرازی دارد.
«عدس پلو» از جمله انواع پلو مخلوط و غذاهای خوشمزه ایرانی با برنج چه برای مناسبت‌های مذهبی و نذری، چه مهمانی و یک ناهار خوشمزه برای ظهرهای گرم تابستان با ماست، دوغ و سالاد شیرازی است.
در اینجا لیستی از شام های خوشمزه را با طرز تهیه هر کدام برایتان قرار داده ایم.